眾所周知，廚房里的刀具用久了就會變鈍，切菜切肉比較費勁?，F(xiàn)在不少家庭中都已經(jīng)沒有磨刀石，讓砂磨王來教您怎么快速的磨刀吧。      

       砂紙 　　
       如果家里有砂紙，可以把砂紙裹在搟面杖、保鮮膜卷筒上，制作成簡易的磨刀棒，利用砂紙的摩擦力把刀刃磨鋒利。   　　
       瓷碗底 　　
       如果家里有粗瓷碗或粗瓷的盤子、杯子，它們粗糙的底部就是磨刀的好工具。把用鈍的刀先放在鹽水中泡20分鐘，然后把刀刃在粗瓷底上正反兩面來回磨，可使刀刃變得鋒利。   　　
       報紙 　　
       如果家里既沒有粗瓷碗也沒有砂紙，可以使用舊報紙。把舊報紙整齊地卷起來，最好厚一些、緊實一些，外面用透明膠帶固定好。把報紙卷一端蘸些水，在刀上蘸一些清潔劑或去污粉。然后把刀在浸水的報紙一端反復(fù)摩擦，能給刀去銹，也能讓刀變鋒利。磨完以后，再用清潔劑把刀清洗干凈。    

      怎么樣，又學(xué)會了新的便民知識了吧。

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